Работа: шеф-повар в Казани , 389 вакансий

Динамично развивающаяся сеть суши-баров «Окинава» приглашает на работу шеф-повара. Мы ценим профессионализм и ищем лидера для нашей команды.Основные обязанности:

• Руководство кухней: контроль работы поваров, обеспечение качества и стандартов блюд.
• Оперативное управление: заказ продуктов, ведение документации, проведение инвентаризаций.
• Приготовление блюд паназиатской кухни в соответствии с технологическими картами.
• Строгое соблюдение санитарных норм (СанПиН, ХАССП).

Наши требования:

• Опыт работы шеф-поваром от 1

...

Обязанности:

• Организация процесса производства
• Руковoдство рaбoтoй пeрcoналa cтолoвой, вeдeние табeлeй учeта paбoчeго врeмeни пеpсoнaла cтoловой
• Проведение инструктажа нового персонала
• Постоянный контроль над технологией приготовления пищи сотрудниками столовой
• Контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплин
• Контроль и учет товара;
• Создание заявок на продукты и прием товара

...

Шеф-повар в новый ресторан "Конь и Вишня"

Возглавь кухню нового гастрономического проекта «Конь и Вишня» — первого стейк-хауса со специалитетом на конине!

Мы создаём ресторан особого повода, который должен стать гастрономическим и туристическим must-have для всех гостей города и не только

Ищем кандидата, с уже имеющимся опытом работы Шеф-поваром.Нам нужен сильный профессионал и лидер с большими амбициями и желанием

...

Вам предстоит:

• Управление производством, персоналом(подбор персонала, обучение. Формирование сплоченной команды)
• Организация технологических процессов.
• Контроль работы кухни, контроль соблюдения технологии приготовления и соблюдение санитарных норм. Постановка и поддержание качества блюд.
• Постоянная работа с поставщиками, анализ цен, работа с себестоимостью.
• Работа с технологическими и калькуляционными картами.
• Проведение инвентаризации.
• Контроль и оптимизация списаний.

Требования:

• Четкое соблюдение всех санитарно-гигиенических норм требований;
• Опыт работы от

...

Трудоустроится в компанию может каждый!

Вдохновляй команду и создавай вкус вместе с нами. Стань частью команды, где ценят профессионализм, инициативу и желание расти.

Ключевые преимущества:

• Доход: Почасовая оплата + ежемесячная премия + бонусы.
• Карьера: реальный рост от администратора до директора

Ваши задачи:

• Знание и контроль технологических процессов пекарни и производства
• Контроль качества приготовления продукции согласно тех. картам, соблюдения правил торговли,

...

⚡⚡⚡ Мы федеральная сеть гастробаров "Хочу и Буду", мы вдохновляем людей любить жизнь, любить себя, любить вкусно поесть и ни в чем себе не отказывать!

В связи с расширением штата приглашаем "Шеф-повара"

⚡Мы предлагаем:

• График работы - 5/2 (ненормированный)
• Достойная и своевременная Заработная плата - обговаривается на собеседовании
• Бесплатное питание
• Бесплатный развоз в конце смены
• Работа в надёжной федеральной

...

Город Казань

Готовность к релокации. Проживание за счет работодателя

Современный 4*-отель в самом центре Казани открывает ресторан и бар на 100 посадочных мест и ищет шеф-повара, который разработает концепцию кухни, соберёт сильную команду и запустит проект с 0.

Что предстоит делать:

Создать и запустить кухню с нуля: европейская, авторская кухни + банкетное меню

Разработать сбалансированное меню с акцентом на сезонные

...

Город Казань

Готовность к релокации. Проживание за счет работодателя

Современный 4*-отель в самом центре Казани открывает ресторан и бар на 100 посадочных мест и ищет шеф-повара, который разработает концепцию кухни, соберёт сильную команду и запустит проект с 0.

Что предстоит делать:

Создать и запустить кухню с нуля: европейская, авторская кухни + банкетное меню

Разработать сбалансированное меню с акцентом на сезонные

...

Динамично развивающаяся сеть суши-баров «Окинава» приглашает на работу шеф-повара. Мы ценим профессионализм и ищем лидера для нашей команды.Основные обязанности:

• Руководство кухней: контроль работы поваров, обеспечение качества и стандартов блюд.
• Оперативное управление: заказ продуктов, ведение документации, проведение инвентаризаций.
• Приготовление блюд паназиатской кухни в соответствии с технологическими картами.
• Строгое соблюдение санитарных норм (СанПиН, ХАССП).

Наши требования:

• Опыт работы шеф-поваром от 1

...

Обязанности:

• Обеспечивание организации и контроля бесперебойной работы вверенного подразделения

• Осуществление постоянного контроля за работой персонала по ТТК, соблюдением стандартов приготовления и подачи блюд;

• Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;

• Формирование заявки поставщикам на сырье, ведение работы по контролю и оптимизации закупочных

...

Приглашаем в нашу дружную команду Шеф-повара на «Казаньоргсинтез»!Обязанности:

• Организация и приготовление блюд для кейтеринг-мероприятий;
• Контроль за качеством;
• Планирование, заказ и приёмка продуктов в соответствии с меню;
• Расчёт и оптимизация фуд-коста;
• Обеспечение санитарных норм и стандартов безопасности питания;
• Участие в разработке сезонных и индивидуальных меню под запросы заказчика;
• Участие во всех процессах подготовки к мероприятию.

Требования:

• Опыт разработки и внедрении

...

В новый ресторан требуется шеф-повар

Обязанности:

• управление производством, персоналом
• составление меню
• заказ продуктов
• инвентаризация
• контроль производственных процессов
• контроль качества блюд
• контроль санитарно-гигиенических норм
• приготовление блюд по технологическим картам

Требования:

• опыт работы шеф-поваром не менее 3 лет
• профессионализм
• умение брать ответственность за результат
• профессиональное образование
• добросовестность

Условия:

• оформление по ТК РФ
• график 5/2
• заработная плата 2 раза в месяц

В ресторан быстрого питания NUMI требуется ШЕФ-ПОВАР С ОПЫТОМ РАБОТЫ.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Своевременную заработную плату;
• Стабильно-высокую систему оплаты от 150.000 р./мес. (зп на РУКИ !);
• Удобный график- 5/2 (плавающие выходные);
• Корпоративное питание;
• Трудоустройство и стабильность;
• Доставка до дома после смены;

ДЛЯ НАС ВАЖНО:

• Любовь к работе на кухне и стремление развивать себя в этой сфере;
• Умение работать в команде;

...

Что мы предлагаем:

• Конкурентоспособную заработную плату(обсуждается на собеседовании);
• Дружный и профессиональный коллектив;
• Возможности для повышения квалификации и карьерного роста;
• График работы 5/2 по договоренности.

Что вам предстоит:

• Организация и контроль работы заготовочного цеха;
• Разработка и оптимизация рецептур и технологических процессов;
• Управление продуктовым ассортиментом и контроль качества используемых ингредиентов;
• Обучение и наставничество сотрудников команды;
• Обеспечение соблюдения санитарных норм и требований безопасности

...

Коллега, добро пожаловать!

Мы находимся в поисках опытного шеф-повара в наш ресторан кухонь народов России Толока! Мы готовы рассмотреть кандидатов с релевантным опытом работы от года.

Почему стоит присмотреться именно к нам? Заработная плата у нас выше средней зарплаты шефов по Казани в 1,5-2 раза.

Что еще мы предлагаем вам:

• Бесплатное питание;
• Развоз после рабочего дня;
• Стильная униформа;
• Стабильная выплата

...

Сеть пиццерий BROOKLYN PIZZA в связи с расширением открывает вакансию ШЕФ-ПОВАРА. Мы активно развиваемся с 2018 года и на сегодняшний день в Казани открыто 6 филиалов пиццерий. Сейчас мы открываем новые проекты бренда и ищем профессионала, который усилит нашу команду​​​​​​​!

Обязанности:

- Координация деятельности работы сотрудников кухни по 8-ми филиалам сети. (Необходимо посещать от двух до пяти филиалов в день.)

...

Шеф-повар на производство готовой еды(релокация в Казань)

Мандарин Фудс- один из крупнейших производителей готовой еды в Казани и крупнейшая сеть умных холодильников в регионе.

Уже более 7 лет мы развиваем собственное производство, создаем новые продукты и строим современную систему корпоративного питания. Сегодня мы ищем руководителя, который разделит наши амбиции и станет частью команды на долгие годы, участвуя в развитии производства

...

Привет! Мы — команда коктейльных баров More и Zero.Мы являемся одними из наиболее титулованных проектов в России.Всегда готовы развиваться, а главное развивать наших сотрудников.Сейчас мы находимся в процессе поиска бренд-шефа в наши существующие и будущие проекты.Мы ищем энтузиастов своего дела, относящихся к своей работе творчески.Мы ожидаем, что наш новый шеф:- Будет вовлечен в процессы

...

Обязанности:

• Организация процесса производства
• Руковoдство рaбoтoй пeрcoналa cтолoвой, вeдeние табeлeй учeта paбoчeго врeмeни пеpсoнaла cтoловой
• Проведение инструктажа нового персонала
• Постоянный контроль над технологией приготовления пищи сотрудниками столовой
• Контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплин
• Контроль и учет товара;
• Создание заявок на продукты и прием товара

...

Кого ищем:– Шеф-повара с опытом в мясных проектах.– Специалиста, который уверенно работает со стейками и кониной.– Руководителя, который понимает Food Cost, Labor Cost, P&L, iiko и ABC-анализ меню.– Лидера, способного контролировать качество, команду, дисциплину и процессы кухни.

Задачи:– Обеспечивать стабильный вкус, подачу и соблюдение техкарт.– Развивать мясное направление, стейки и блюда из конины.–

...