Работа: в Казани , 1 вакансия

На пищевое производство нужен заведующий с опытом работы.

Важно:

- Знание принципов работы пищевого производства, технологических процессов;

-Знание стандартов качества, требований законодательства РФ в области пищевой промышленности;

-Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами (холодные закуски, салаты, горячие блюда);

Основные задачи, которые предстоит решать:

- Управление персоналом;

- Изготовление продукции высокого качества в установленные сроки;

- Контроль за соблюдением

...