Работа: в Казани , 3 вакансии

• Отвечает за чистоту и порядок на пищеблоке и овощехранилищах дошкольного образовательного учреждения, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование.
• Доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей, доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой дошкольного образовательного учреждения.
• Перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси на пищеблоке детского сада.
• Использует столы, инвентарь, оборудование в соответствии с маркировкой.
• Осуществляет правильную

...

Обязанности:

• Организация питания детей дошкольного возраста
• Оказывать помощь детям в самообслуживании
• Присмотр за детьми во время сна
• Доставка пищи с пищеблока в группу, раздача пищи, уборка, мытьё посуды
• Смена постельного белья, уборка групповых помещений

В должностные обязанности повара в детском саду по СанПиН входит:

Приготовление пищи для детей различных возрастных групп

Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе

Использование спецодежды во время работы

Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару

Соблюдение весовых нормативов

Соблюдение технологии приготовления блюд

Приемка продуктов от работников склада

Строгое

...