Работа: в Казани , 1 вакансия

Обязанности:

Разработка плана работы кондитерского цеха

Организация и координация процессов

Бракераж готовой продукции

Контроль качества отпускаемой продукции

Разработка тех карт и введение их в производство

Контроль складских остатков

Работа с поставщиками

Контроль себестоимости производимой продукции

Соблюдение правил хранения готовой продукции и полуфабрикатов

Требования:

• умение управлять коллективом и организовать работу на производстве

• опыт работы в аналогичной должности не менее

...